麦当劳稳居全球第一餐饮企业宝座，价值1。54万亿元币，跨越其后三大企业的总和，约占全榜单总价值的近三成。
上榜的餐厅连锁次要运营汉堡，好比麦当劳、肯德基、Shake Shack；披萨，好比必胜客、达美乐；墨西哥风味，好比Chipotle；日本料理，好比食其家、丸龟制面；西餐，好比美国的中式快餐熊猫快餐、暖锅品牌海底捞、家常菜品牌小菜园；牛排连锁，好比LongHorn Steakhouse、Texas Roadhouse；以及英国的Pub酒吧等。
别的，百胜集团(肯德基/麦当劳)第五，汉堡王第六，蜜雪冰城第七(中国第一)！
令人不测的是，全球门店数量最多的企业并不是麦当劳，而是中国的蜜雪冰城，已冲破5。3万家，跨越麦当劳的4。3万家、星巴克的有4。1万家。
按照国际尺度财产分类（ISIC），上榜企业分为三大类别：连锁餐厅、饮品办事、勾当餐饮、团餐。
康帕斯全球第三，是一家具有80多年汗青的英国团餐企业，价值4100亿元，客岁也将此中国营业出售给了本榜单团餐企业第三名、价值650亿元的法国索迪斯，从而退出了中国市场。
星巴克位列第二，价值6450亿元，星巴克将此中国营业的60%出售给博裕本钱，合伙办理和运营目前中国市场的8000店。